Tarta de queso La Viña, la receta original para hacer paso a paso en casa ( www.bonviveur.es ) Pocos postres necesitan tan poca presentación como la tarta de queso La Viña del bar restaurante homónimo. Te explicamos la receta paso a paso para poderla hacer muy fácil en casa y disfrutar de un dulce tan sencillo como delicioso.
Casu marzu: el queso con larvas vivas de la mosca del queso (Piophila casei) que desafía a la UE y tu tolerancia gastronómica ( www.elnacional.cat ) El casu marzu es un queso tradicional sardo que ha captado la atención de muchos por su proceso de producción
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