Casu marzu: el queso con larvas vivas de la mosca del queso (Piophila casei) que desafía a la UE y tu tolerancia gastronómica ( www.elnacional.cat ) El casu marzu es un queso tradicional sardo que ha captado la atención de muchos por su proceso de producción
Casu marzu: el queso con larvas vivas de la mosca del queso (Piophila casei) que desafía a la UE y tu tolerancia gastronómica ( www.elnacional.cat )
El casu marzu es un queso tradicional sardo que ha captado la atención de muchos por su proceso de producción