OC Croquetas (de Cabrales y nueces)

tsumy Administrador/a , hace 19 horas

Bretto duda, ya que hacer mis propias croquetas lo tengo en pendientes.
Y ahora con la fryer (por lo menos las congeladas no me han causado dramas con simplemente poner papel de horno en la base) me atrevo más...

Qué tipo de harina?! (Lo sé, muy de inútil la pregunta seguramente, no me lincheis)

Ps: gràcies per l'article!

CucurbitAcea , hace 18 horas

tsumy

Harina normal, de todo uso. Con harina integral no lo aconsejo.

Bretto