Trece recetas que no dan trabajo para honrar el 1 de mayo ( elpais.com )

Si el 1 de mayo te pilla con más ganas de sofá o manifestación para reclamar mejoras laborales y salariales que de sartenes y horno, estás en el sitio correcto. En El Comidista hemos reunido 13 recetas para gente que quiere comer bien sin sentir que está levantando el país desde la cocina. Hoy no hay masas que fermentan lentamente, ni fondos que cuezan tres horas y se concentren otras dos: aquí todo va rápido, fácil y sin dramas. Porque reivindicar derechos también es decir “no tengo ganas de pasarme la mañana vigilando el fuego”, este festín se prepara con muy poco esfuerzo.