Cómo germinar los garbanzos para comerlos en una ensalada ( www.elnacional.cat )

tsumy Administrador/a , hace 1 hora

Casi, pero no.
La idea es meter como una cuarta parte de un tarro con lentejas, y una tercera parte con agua.
Se tapa con una gasa (para que respiren), y se deja en la despensa por ejemplo.

Cada día escurrir el agua, y volver a ponerles nueva. Más o menos durante unos 4/5 días.
La cosa es asegurarse de que acaban húmedas, pero que siguen teniendo espacio ya que crecen mucho de tamaño

Ateo , hace 14 horas

Purpurschnecke

Mira que sois.
Ahí, devorando bebés plantitas vivos.

tsumy Administrador/a , hace 14 horas

Nota: lo mismo puede hacerse con las lentejas. Y los brotes están buenísimos también.

Purpurschnecke OP , hace 13 horas

¿Mismo método o haces algo diferente?